【1 歲前寶寶的三大飲食地雷】

1. 鮮奶、果汁：腸胃功能不足，易消化不良。

1歲前的小孩儘量別飲用鮮奶。美國小兒科健康兒童網站指出，鮮奶中含有多種礦物質及蛋白質，像是結構較大的酪蛋白分子，但1歲前的寶寶腸胃功能還無法完全分解、吸收，且腸道分泌的乳糖酵素仍不足以分解乳糖，恐怕反而容易造成疾病或產生不適症狀。美國兒科學會建議家長，也別給小嬰兒飲用果汁，其中含有高量糖份，對於寶寶的腸胃吸收也會造成影響。

2. 蜂蜜、玉米糖漿：小心肉毒桿菌感染危機。

蜂蜜、玉米糖漿不建議讓1歲以下小孩食用。蜂蜜在製造過程中為了避免營養成份遭到破壞，因此沒有經過高溫殺菌消毒的程序，有可能存有肉毒桿菌感染的危機，而1歲以下的寶寶免疫系統及腸道菌叢都未發育齊全，感染風險更高。不過1歲之後的寶寶，倒是可以讓他們吃點蜂蜜，因為蜂蜜富含許多天然微量元素，還能幫助寶寶排軟便，避免便祕危機。

3. 花生醬：過敏危機＋花生油酸促進發炎症狀。

小嬰兒最好避免食用花生醬。家中有過敏家族病史，要小心孩子可能也會有同樣的過敏原。在食物的方面，花生就是一大過敏因子，且堅硬的花生乾果類，小孩子本就不易入口，加上花生本身含有花生油酸，會促進人體易發炎的症狀，因此小嬰兒最好避免食用這類堅硬又有過敏因子的食物。