【聰明吃柚子 有助於降低血糖】

1. 新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。
2. 以中醫的角度柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。
3. 現代藥理研究也發現，柚子有降低膽固醇、減肥、美容等作用，還可以降低血液黏滯度，減少血栓形成。

＊詳細解說：

1. 柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復，而且柚子所含的熱量極低，它減肥、美膚的功能，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。

2. 柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量，並有助於鈣和鐵的吸收，能增強人體體質。

3. 柚子含有豐富的鉀元素，所以是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，而且新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。

＊特別提醒：

柚子雖好，因其性寒，所以氣虛及身體虛寒的人不宜多吃，而且它有滑腸的作用，經常腹瀉的人也應少食。值得注意的是柚子不能與藥品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。